quinta-feira, 15 de julho de 2010

Fricassê de Frango


Chef Deise da Previsc

Ingredientes:

1 peito de frango desfiado
1 lata de milho
1 lata de creme de leite sem soro
1 pote de requeijão cremoso
Batata palha
Sal, cebola, tomate pelatti, pimentão verde e alho a gosto.

Modo de Preparo: Faça um refogado do frango desfiado com a cebola, alho e o pimentão, após acrescente o tomate pelatti.
Reserve.
No liquidificador bata a lata de milho, o creme de leite e o
requeijão.

Após, coloque em um refratário o refogado de fraanco e cubra como o creme de milho e cubra com batata palha. Leve ao forno. Após, sirva com arroz branco.