Fonte: http://saboresearomas.wordpress.com/2011/01/16/bruschettas/
Ingredientes:
- 1 pão tipo italiano fatiado,
- 3 tomates picados sem sementes,
- 6 dentes de alho bem picados,
- manjericão,
- sal,
- pimenta do reino moída na hora e
- azeite à vontade.
Modo de preparo:
É só misturar o tomate picado com o alho e algumas folhas de manjericão, regar com azeite e temperar com o sal e a pimenta.
Colocar a mistura em cima das fatias de pão, regar com um fio de azeite e levar ao forno quente só para dar uma leve torradinha.
