Creme de milho

Ingredientes:
- 4 espigas de milho
- 3 1/2 copos de leite
- 2 colh. sopa de sal
- 2 colh. sopa de açúcar
- 2 colh. sopa de maisena
- noz moscada a gosto

Modo de preparo:
Ferva o leite, depois que estiver fervendo acrescente o sal e açúcar. Na sequencia acrescente a maisena dissolvida em leite.