domingo, 3 de julho de 2011

Arroz com frango de panela de pressão

Chef: Pati da CELOS

Ingredientes:
· 300g de frango cortado
· 3 colheres (sopa) de azeite
· 2 dentes de alho amassado
· 1 cebola pequena picada
· 2 sachês de tempero pronto
· 1 xícara (chá) de arroz
· 3 xícaras (chá) de água
· 1 lata de seleta de legumes
· sal, pimenta e salsinha a gosto

Modo de preparo:
Na panela coloque o azeite, o frango e deixe fritar um pouco. Em seguida coloque o alho, a cebola e deixe murchar. Coloque o sal, a pimenta e os sachês de tempero pronto. Adicione o arroz, a água, a seleta e deixe pegar pressão. Conte 7 minutos, abra a panela, salpique salsinha a gosto e sirva em seguida.

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