Carne de panela na panela de pressão

Chef: Pati da CELOS

Ingredientes:
· ½ xícara (chá) de azeite
· 1 kg de maminha, ou alcatra, ou coxão mole
· 2 latas de cerveja preta
· 1 pacote de sopa de cebola
· 1 lata de molho pronto
· 1 lata de água
· 2 cebolas em rodelas

Modo de preparo:
Coloque o azeite na panela de pressão e doure a carne. Em seguida, coloque o restante dos ingredientes, tampe a panela, e assim que pegar pressão conte 20 minutos.