Chef: Pati da CELOS
Ingredientes:
· 1kg de sobrecoxa sem a pele
· 1 pacote de sopa de cebola
· ½ xícara (chá) de shoyu
· ½ xícara (chá de azeite
· 4 cebolas cortadas em rodelas
· ½ xícara (chá) de água
· sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Coloque na panela de pressão o azeite e frite as sobrecoxas. Em seguida junte os demais ingredientes, tampe a panela e assim que pegar pressão conte 15 minutos.
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