domingo, 3 de julho de 2011

Pernil com repolho na pressão

Chef: Pati da CELOS

Ingredientes:
· 1kg de pernil em cubos (temperados com alho, sal e limão)
· 1 cebola em rodelas
· 1 caldo cubo de costelinha
· 2 tomates cortados em rodelas
· ¼ de xícara (chá) de molho de soja
· sal a gosto
· 10 folhas de repolho roxo (rasgado)

Modo de preparo:
Na panela coloque o pernil, a cebola, o caldo, os tomates, o molho de soja, o sal e por cima os repolhos. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 10 minutos.

Nenhum comentário:

Postar um comentário