Chef: Pati da CELOS
Ingredientes:
· 6 bifes (alcatra, patinho)
· 2 dentes de alho
· ¼ de xícara (chá) de molho shoyu
· 1 lata de molho pronto
· 2 tomates maduros cortados em rodela
· 1 cebola cortada em rodela
· 250g de queijo prato
· sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Tempere os bifes com o alho, o molho shoyu, o sal e a pimenta e deixe descansar por uns 30 minutos. Na panela de pressão, acomode os bifes.
Em seguida coloque o tomate, a cebola, o molho pronto e feche a panela. Deixe pegar pressão e conte 7 minutos. Abra a panela coloque o queijo prato, abafe e está pronto para servir.
Nenhum comentário:
Postar um comentário